Przejdź do głównej zawartości

Śnieżka gotuje

Szukaj na tym blogu

Gwiazdka z bułeczek do odrywania z serem Camembert - zimowy Comfort food

Śnieżka gotuje

Pobierz link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Wielkanocne przepisy

Śnieżka gotuje

Pobierz link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Babki i inne wypieki
Babka drożdżowa klasyczna
Babka makowa z białek
Babka piaskowa
Babka parzona
Babka z kremem cytrynowym
Babka bez tłuszczu
B abeczki do koszyczka czekoladowo-marchewkowe
Bułeczki - uciekające zające

Bułeczki z krzyżykiem - Hot Cross Buns

Ciasteczka wielkanocne gniazdka

Folar - portugalski wieniec wielkanocny
Sernik pistacjowo-różany
Sernik drożdżowy

Zajączki wielkanocne

Jajka
Jajka faszerowane
Jajka po adżarsku
Jajka po neapolitańsku
Jajka faszerowane z czosnkiem niedźwiedzim
Jajka zapiekane w kokilkach

Sałatki
Sałatka wiosenna z rzodkiewki

Sałatka Olivier

Sałatka z buraków z różowymi jajkami

Pasztety
Pasztet wiosenny z soczewicy
Pasztet drobiowy z rodzynkami
Pasztet z selera

Mięsa
Królik w białym winie
Królik faszerowany
Polędwiczki z brzoskwiniami

Zupy
Żurek karkonoski
Żurek wszytskomający
Zakwas na żur

Pobierz link
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty

Miękkie pierniczki świąteczne

Nie wytrzymałam do adwentu, żeby rozpocząć świątecznie gotowanie. Zawsze bardzo chciałam zrobić miękkie pierniczki z dodatkiem drożdży. Długo szukałam przepisu, bo musiał być ten szczególny, z którego te pierniczki piekła znajoma. Miałam go w czeluściach swoich zeszytów, ale nie mogłam odnaleźć. Wreszcie przez przypadek wypadł z książki, w której nigdy go nie szukałam. Polecam wam te pierniczki, można je zrobić tuż przed wigilią i będą miękkie i smaczne.

Ciasteczka świąteczne: anielskie oczka

Manyfaktura adwentowych wypieków już u mnie działa. Lubię ten czas w roku, piekę wtedy zdecydowanie więcej ciasteczek, bo adwent dla mnie nie jest czasem umartwiania się, ale radosnego oczekiwania i wstępem do świętowania. Upiekłam dziś malutkie maślane ciasteczka wypełnione dżemem malinowym. Przepis pochodzi z Niemiec, gdzie te ciasteczka nazywane są anielskimi oczkami.

Pieczona kapusta kiszona w wersji na ostro - zdrowy comfort food

Z pełną premedytacją napisałam o tej potrawie, że jest zdrowa. Bo taka jest, dopóki nie poda się jej ze smażoną kiełbasą, boczkiem albo kaczymi lub gęsimi pieczonymi udkami. Po rumuńsku nazywana varza calita jest bardzo popularnym dodatkiem do mięsa i do mamałygi. Bardzo, ale to bardzo lubię tak przygotowaną kapustę kiszoną. Z przekonaniem mogę uznać ją za mój kolejny, jesienny Comfort food. Zasmażana kapusta po polsku z mąką, zielem angielskim i listkiem laurowym to danie którego unikam. Kojarzy mi się za szkolną garkuchnią i unoszącym się na korytarzach dusznym zapachem ciepłej kapuchy. Brrr. A wystarczy zmienić dodatki i tak zwyczajne danie może stać się obłędnie pyszne. Pieczona kapusta po rumuńsku 600 gramów kapusty kiszonej (odciśniętej z soku) 1 cebula 70 gramów passaty pomidorowej domowej lub kupnej 200 ml bulionu (najlepiej warzywnego) 1 strączek zielonej papryczki chili pieprz i sól do smaku 2 łyżki oleju rzepakowego Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać ole

Obsługiwane przez usługę Blogger